餐廳新訊 | 2020.08.29

与玥樓榮獲2020年臺北臺中米其林指南餐盤推薦

「与玥樓榮獲2020年臺北臺中米其林指南餐盤推薦」  与玥樓頂級粵菜餐廳榮獲「2020年臺北臺中米其林指南」餐盤推薦,由評鑑員萬裡挑一的餐廳,必須是達到「食材新鮮、烹調用心、菜餚美味」的嚴格標準,才能獲得餐盤推薦。  米其林指南的觀點:「餐室寬敞遼闊,裝潢以金色和黑色為主,氣派典雅。二樓設有包廂,同時用作大型宴會場地,適合商務宴客或親友聚餐。主廚來自香港,將傳統廣東料理以創新方式展現,午市亦供應多款粵式點心。招牌菜包括用龍眼木烤製的窯烤片皮鴨,建議預訂。此外可以嚐嚐來自澎湖的海鮮,如七星斑和野生七彩龍蝦。」  此次与玥樓獲得「2020年臺北臺中米其林指南」餐盤推薦,許文光師傅和全體團隊都備感榮幸,也會秉持以最好的食材、最適切的烹調方式,繼續做出美味且讓人感動的粵菜料理來回應米其林指南對我們的肯定。